Asortyment dań świątecznych 2014r.
Świąteczne menu
- Zakąski rybne waga/zł
- Karp w galarecie 100g/ 9,00 zł
- Sandacz ziemiański 100g/ 10,00 zł
- Łosoś z cytrynką 120g/ 11,00 zł
- Rogi obfitości z pstrąga 100g/ 10,50 zł
- Sola gotowana w winie 150g/ 12,50 zł
- Terina z łososia150g/ 14,00zł
- Mus z wędzonego pstrąga 120g/ 12,00 zł
- Tatar z łososia 100g/ 9,00 zł
- Łosoś marynowany w soli morskiej100g/ 11 ,00 zł
- Ryba po grecku 150g/ 9,00 zł
- Śledzie po japońsku 100g/ 5,00 zł
- Śledź w oleju 100g/ 4,50 zł
- Śledź w occie 100g/4,50 zł
- Śledzie czerwone (w papryce na ostro) 100g/ 5,00 zł
- Śledź w miodzie z rodzynkami 100g/ 6,00 zł
- Wileńska sałatka śledziowa 100g/ 4,50 zł
- Łosoś faszerowany szpinakiem 150g/ 70g/ 16 zł
Sałatki
- Polska z kurczaka z nasionami prażonymi 100g/ 5,00 zł
- Sałatka z łososiem wędzonym, owocami 100g/ 7,00 zł
- Jarzynowa domowa 150g /4,00 zł
- Wigilijna z suszonych owoców i pomarańczy150g/ 6,50 zł
- Holenderska –szynka, ser, warzywa 150g/ 4,50 zł
- Sałatka śledziowa 120g/4,50 zł
- Brzoskwinie z tuńczykiem ½ szt 3,00 zł
- Śliwki w boczku 1szt 1,50 zł
Zupy
- Zupa owocowa 250 ml 6,00 zł
- Barszcz z uszkami lub kołdunami 250 ml 7,00 zł
- Barszcz z pasztecikiem 250ml 5,50 zł
- Zupa grzybowa 250 ml 7,00 zł
- Zupa borowikowa wykwintna 250 ml 11,00 zł
- Żur wigilijny z grzybami 250 ml 5,00 zł
- Zakąski mięsne waga/zł
- Schab ze śliwkami 130g/ 7,00 zł
- Schab z masłem chrzanowym 130g/ 7,50 zł
- Schab ze śliwką, cynamonowym i jabłkiem 120g/ 7,00
- Polędwiczka ze śliwką i morelą 130g/ 7,50 zł
- Pasztet staropolski z pięciu mięs 1 kg 70,00 zł
- Indyk w hiszpańskim winie 100g/6,50 zł
- Indyk z suszonymi pomidorami 100g/7,00 zł
- Galantyna z kurczaka 150g/ 6,50 zl
- Kurczak w marynacie miodowo-musztardowej 6,50 zł
- Płatki rostbefu 100g/ 9,50 zł
- Ciepłe dania wigilijne
- Karp zapiekany z masełkiem – dzwonek 130g/ 9,00 zł
- Filet z karpia z masełkiem 110g/ 11,50 zł
- Filet z karpia w nasionach 110g/50g / 12,50 zł
- Karp po żydowsku 110g/ 14,50 zł
- Filet łososia zapiekany z ziołami 140g/ 11,50 zł
- Filet łososia w panierce migdałowej 140 g /10,00 zł
- Pierogi z kapustą i grzybami domowe 1szt /1,10 zł
- Pierogi ruskie z majerankiem 1szt /1,00 zł
- Pierogi ze szpinakiem 1szt /1,50 zł